A műanyagok leváltása régóta az egyik legnagyobb kihívás a tudomány számára. Bár az elmúlt években számos lebomló alternatíva jelent meg, ezek többsége túl gyenge, sérülékeny vagy egyszerűen nem alkalmas arra, hogy valódi helyettesítője legyen a hagyományos műanyagoknak. Most azonban kínai és holland kutatók egy különösen ígéretes áttörést értek el: kukoricából hoztak létre egy új biopolimert, amelynek szerkezetét a pókselyem működése ihlette. Az új anyag nemcsak erős és rugalmas, hanem természetes környezetben gyorsan le is bomlik, ami komoly előrelépést jelenthet a fenntartható csomagolóanyagok és bioplasztikák fejlesztésében. A természet mutatta meg az utat A kutatók a kukoricában található zein nevű fehérjére építették