Novemberben tovább nőttek a globális élelmiszerárak, és elérték legmagasabb szintjüket 2023 áprilisa óta. Az emelkedés elsődleges oka a növényi olajok árának ugrásszerű növekedése. Ami különösen aggasztó, hogy az élelmiszerárak idén újra emelkedő pályára álltak, és az első negyedév óta folyamatosan nőnek.
Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) Élelmiszerár-indexe, amely a globálisan kereskedett élelmiszerek nemzetközi árait követi, novemberben átlagosan 127,5 pontot ért el. Ez 5,7%-os növekedést jelent az egy évvel korábbihoz képest, ugyanakkor 20,4%-kal alacsonyabb a 2022 márciusi rekordszintnél.
A növekedés legnagyobb hajtóereje a FAO növényi olaj árindexe volt, amely novemberben 7,5%-kal nőtt októberhez képest, és 32%-kal haladta meg az előző év azonos időszakát. Ezzel szemben a FAO tejtermékek árindexe csekély emelkedést mutatott, míg a többi alindex csökkenést könyvelt el novemberben.
A FAO alindexek alakulása novemberben
- Növényi olajok: Az árindex novemberben 7,5%-kal nőtt októberhez képest, és 32%-kal magasabb az előző évi szinthez viszonyítva. A globális pálmaolajárak tovább emelkedtek, mivel a délkelet-ázsiai túlzott esőzések alacsonyabb termelést eredményeztek. A szójaolaj világpiaci árai az importkereslet növekedése miatt emelkedtek, míg a repce- és napraforgóolaj árai a szűkülő globális készletek hatására növekedtek.
- Tejtermékek: A tejtermékek árindexe novemberben 0,6%-kal emelkedett, elsősorban a teljes tejpor iránti globális importkereslet fellendülése miatt. A vajárak új rekordot értek el a szűkös nyugat-európai készletek miatt, míg a sajtárak korlátozott exportlehetőségek hatására nőttek.
- Gabona: Az árindex 2,7%-kal csökkent, és 8%-kal alacsonyabb az egy évvel korábbi szintnél. A globális búzaárak csökkentek a gyengébb importkereslet és a déli féltekén zajló betakarítások miatt. A kukorica világpiaci ára stabil maradt, mivel a kedvező dél-amerikai időjárás és az amerikai betakarítás ellensúlyozta az egyéb piaci nyomásokat.
- Rizs: A FAO rizsárindexe novemberben 4,0%-kal csökkent, amit a fokozott piaci verseny, a betakarítási nyomás és az árfolyam-ingadozások okoztak.
- Cukor: Az árindex novemberben 2,4%-kal csökkent, amit India és Thaiföld zúzási szezonjának kezdete, valamint a brazil esőzések miatti javuló termékilátások befolyásoltak.
- Hús: A húsárindex 0,8%-kal csökkent, elsősorban az EU sertéshúsáraira gyakorolt bőséges kínálat és a globális kereslet csökkenése miatt.
Idén tavasszal már látszottak a problémák
Az élelmiszerárak legutóbbi emelkedése egy hosszabb távú tendencia része, amely már az év elején elkezdődött. Májusban a FAO arról számolt be, hogy az élelmiszerárak három egymást követő hónapban emelkedtek, elsősorban a gabona- és tejtermékárak növekedése miatt. Akkor már aggodalomra adtak okot az észak-amerikai, európai és fekete-tengeri régiók kedvezőtlen időjárási körülményei, amelyek negatívan hatottak a búzatermelésre és más kulcsfontosságú termékekre.
Bár a növényi olaj és cukor árai 2023 közepén csökkentek, a FAO figyelmeztetett, hogy a fejlődő országokban az élelmiszerárak növekedése tovább fokozhatja a gazdasági nyomást.
Szeptember: újabb árrobbanás
A nyár végére az élelmiszerárak ismét drasztikusan emelkedtek, szeptemberben elérve egy újabb csúcsot. Az ENSZ FAO élelmiszerár-indexe 124,4 pontra nőtt, ami 3%-kal haladta meg az augusztusi értéket. Az áremelkedés fő oka a cukor, a búza és az ehető olajok árának drasztikus növekedése volt.
- Cukor: 10,4%-os áremelkedést okozott a brazil terméskilátások romlása és az indiai export csökkenése az etanolgyártás miatt.
- Gabona: 3%-kal drágult a búza és a kukorica, amit a kanadai és európai rossz időjárás, valamint az amerikai és brazil folyók alacsony vízszintje is befolyásolt.
- Növényi olaj: 4,6%-os növekedést mutatott a gyenge termelési eredmények miatt.
- Tejtermékek: 3,8%-kal drágultak, míg a húsárak 0,4%-kal emelkedtek.
Mit hoz a jövő?
Az árak alakulása világossá teszi, hogy az élelmiszerláncok stabilitása számos tényezővel szemben sérülékeny. Az időjárási szélsőségek, a geopolitikai konfliktusok és a gazdasági bizonytalanság továbbra is komoly kihívásokat jelentenek. A globális együttműködés és a fenntartható megoldások kulcsfontosságúak a válságok megelőzésében, különösen a legkiszolgáltatottabb régiókban.
Hungarian